Caseína é digerida lentamente e isto pode ser aproveita ao longo do dia, uma vez que promove um fluxo constante de aminoácidos por um período maior, evitando o desperdício. A digestão lenta proporciona alguns benefícios ao organismo, uma vez que a proteína é liberada de acordo com as necessidades protéicas.

O ideal é que a caseína seja ingerida na hora de dormir ou nos períodos em que seu corpo pode ficar um longo período sem comida. Elite Casein contém apenas 110 calorias por porção. É um shake, delicioso e cremoso, que irá auxiliá-lo na recuperação muscular e nas dietas com pouca quantidade de caloria.

Elite Casein da Dymatize fornece 24 gramas de proteína de digestão lenta caseína por porção. Dymatize 100% Casein é projetado especificamente para digerir mais lentamente em seu corpo do que outras fontes de libertação rápida de proteína, tais como soro de leite. Esta digestão lenta é um resultado da sensibilidade do pH natural da proteína de caseína no aparelho digestivo. Devido ao efeito de espessamento natural de Caseína 100% Dymatize no ambiente de pH baixo do estômago, uma libertação prolongada e constante de proteína é obtido. De fato, a digestão resultante pode ter mais do que duas vezes tão longo como de outras formas de proteína. 
Esta digestão retardada é muitas vezes desejável, especialmente na hora de dormir ou outros períodos em que seu corpo pode ir para um longo período sem alimentos.Caseína Dymatize é feita a partir de fontes de proteínas apenas com um PDCAAS (digestibilidade da proteína corrigida escore de aminoácido) de 1,0 (pontuação máxima) ou superior. Dymatize 100% Casein fornece 24 g de caseína derivado de proteína por dose, incluindo 10 g de BCAAs. Além disso, 100% de Caseína Dymatize fornece 50% da RDA de cálcio.